Sięganie po napoje energetyzujące a umiejętność skutecznego radzenia sobie z sytuacją trudną w opinii studentów

Anna Witek, Izabela Maria Łukasik, Agnieszka Buczak

Streszczenie w języku polskim


Dynamicznie zmieniająca się rzeczywistość stawia nam wciąż nowe wyzwania, stąd konieczność bycia mobilnym i dyspozycyjnym. W konsekwencji sięgamy po różne produkty zwiększające naszą wydajność, nierzadko kosztem własnego zdrowia. Badania przeprowadzono wśród studentów I roku kierunków humanistycznych UMCS w Lublinie. Do określenia zjawiska częstości sięgania przez badanych po napoje energetyzujące i stojących przed nimi zadań oraz obowiązków wykorzystano ankietę własnej konstrukcji, zaś do zdiagnozowania stylów radzenia sobie ze stresem i poczucia własnej skuteczności zastosowano CISS i GSES. Niemal połowa badanych nie sięga po napoje energetyzujące, a do częstego sięgania przyznaje się co dziesiąty z badanych. Młodzi ludzie, korzystając z tych napojów, mają świadomość zagrożeń dla zdrowia. Nie odnotowano istnienia zależności między sięganiem po napoje energetyzujące a stylami stosowanymi przez badanych w różnych sytuacjach trudnych i poziomem poczucia własnej skuteczności.


Słowa kluczowe


napoje energetyzujące; radzenie sobie w sytuacjach trudnych; poczucie własnej skuteczności

Pełny tekst:

PDF (English)

Bibliografia


Arria A.M., Caldeira K.M., Kasperski S.J., Vincent K.B., Griffiths R.R., O’Grady K.E. (2011), Energy Drink Consumption and Increased Risk for Alcohol Dependence, “Alcoholism. Clinical and Experimental Research”, Vol. 35(2), DOI: https://doi.org/10.1111/j.1530-0277.2010.01352.x.

Bajerska J., Woźniewicz M., Jeszka J., Wierzejska E. (2009), Częstość spożycia napojów energetyzujących a aktywność fizyczna i występowanie nadwagi i otyłości wśród młodzieży licealnej, „Żywność. Nauka. Technologia. Jakość”, nr 4.

Błaszczyk E., Piórecka B., Jagielski P., Schlegel-Zawadzka M. (2012), Spożycie napojów funkcjonalnych w grupie młodzieży z regionu Podkarpacia, „BROMAT. CHEM. TOKSYKOL. – XLV”, nr 1.

Błaszczyk E., Piórecka B., Jagielski P., Schlegel-Zawadzka M. (2013), Konsumpcja napojów energetyzujących i zachowania z nią związane wśród młodzieży wiejskiej, „Problemy Higieniczno-Epidemiologiczne”, nr 94.

Energetyzują czy trują?, www.zdrowieapteka.pl/linki/mnz/artykuly/energetyzuja%20czy%20truja.pdf (access: 15.07.2017).

“Energy” drinks report. Doniesienie prasowe, www.gis.gov.pl/ckfinder/userfiles/files/EFSA/Energy%20drinks%20report.pdf (access: 15.07.2017).

Gathering consumption data on specific consumer groups of energy drinks, www.efsa.europa.eu/en/supporting/pub/en-394 (access: 15.07.2017).

Heszen-Niejodek I. (2000), Stres i radzenie sobie – główne kontrowersje, [in:] I. Heszen-Niejodek, Z. Ratajczak (red.), Człowiek w sytuacji stresu. Problemy teoretyczne i metodologiczne, Katowice: Wydawnictwo Uniwersytetu Śląskiego.

Juczyński Z. (2000), Narzędzia pomiaru w promocji i psychologii zdrowia, Warszawa: Pracownia Testów Psychologicznych PTP.

Kopacz A., Wawrzyniak A., Hamułka J., Górnicka M. (2012), Badania uwarunkowań spożywania napojów energetyzujących przez studentów, „Roczniki Państwowego Zakładu Higieny”, nr 4.

Kopacz A., Wawrzyniak A., Hamułka J., Górnicka M. (2013), Evaluation of Energy Drink Intake in Selected Student Groups, „Roczniki Państwowego Zakładu Higieny”, nr 1.

Łagowska K., Woźniewicz M., Jeszka J., Posłuszny M. (2011), Ocena częstotliwości spożycia produktów, potraw i napojów o wysokiej wartości energetycznej przez młodzież szkolną o różnym poziomie aktywności fizycznej, „Studia Periegetica. Zeszyty Naukowe Wielkopolskiej Wyższej Szkoły Turystyki i Zarządzania w Poznaniu”, nr 6.

Michota-Katulska E., Zegan M., Sińska B., Kucharska A. (2014), Zachowania wybranej grupy studentów wobec napojów energetyzujących stosowanych w czasie wzmożonego wysiłku psychofizycznego, „Problemy Higieniczno-Epidemiologiczne”, nr 95(3).

Reissig C.J., Strain E.C., Griffiths R.R. (2009), Caffeinated Energy Drinks – A Growing Problem, “Drug and Alcohol Dependence”, Vol. 99.

Semeniuk W. (2011), Spożywanie napojów energetyzujących wśród studentów Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie, „Problemy Higieniczno-Epidemiologiczne”, nr 92(4).

Strelau J., Jaworowska A., Wrześniewski K., Szczepaniak P. (2005), Kwestionariusz Radzenia Sobie w Sytuacjach Stresowych CISS. Podręcznik, Warszawa: Pracownia Testów Psychologicznych PTP.

Waszkiewicz-Robak B. (2008), Napoje funkcjonalne – trendy oraz składniki o ukierunkowanym działaniu zdrowotnym, „Agro Przemysł”, nr 5.

Wierzejska R., Jarosz M. (2011), Napoje energetyzujące a zdrowie – postęp wiedzy, „Medycyna Wieku Rozwojowego”, nr 4, www.medwiekurozwoj.pl/articles/2011-4-13.html (access: 15.07.2017).




DOI: http://dx.doi.org/10.17951/j.2017.30.3.125
Data publikacji: 2018-01-17 10:12:13
Data złożenia artykułu: 2017-03-03 11:13:06


Statystyki


Widoczność abstraktów - 1087
Pobrania artykułów (od 2020-06-17) - PDF (English) - 562

Wskaźniki



Odwołania zewnętrzne

  • Brak odwołań zewnętrznych


Prawa autorskie (c) 2018 Anna Witek, Izabela Łukasik, Agnieszka Buczak

Creative Commons License
Powyższa praca jest udostępniana na lcencji Creative Commons Attribution 4.0 International License.